Vous avez pris votre décision et vous avez opté pour le Cap-Vert pour votre prochaine destination voyage. Découvrir l’archipel du Cap-Vert est excitant, surtout, lorsqu’on se réfère à ce que l’on voit à la télé ou sur la toile. Parmi les 10 îles paradisiaques qui forment l’archipel du Cap-Vert, les paysages ainsi que les activités changent en fonction de l’île visitée. Il y a de quoi à ravir chaque personne et profils d’aventurier. Île de Sal et Boa Vista sont une destination farniente privilégiée. Découvrez ce que vous pourrez faire ou découvrir durant votre séjour au Cap-Vert.
Ce qu’on peut faire pour profiter de nos vacances
Choisir le voyage Cap Vert comme prochaine étape, c’est partir à la rencontre d’îles préservées, où la nature s’exprime sans filtre. L’île de Brava, la plus discrète de toutes, ou Sao Nicolau, à l’écart des circuits habituels, gardent cette authenticité rare. Si la marche est votre terrain de jeu, laissez-vous tenter par les sentiers escarpés du volcan Pico de Fogo ou par les chemins accidentés de Santo Antão, réputés pour leur beauté brute. Mais ce n’est pas tout : les possibilités d’exploration s’étendent également à d’autres îles emblématiques, chacune avec ses traits singuliers. Voici les principales à envisager :
- Santiago
- Santo Antão
- Boa Vista
Santiago
Au premier abord, la capitale ne dévoile pas de monuments spectaculaires, mais une promenade nocturne change la donne. Laissez-vous porter par la musique locale et l’atmosphère animée, là où les Capverdiens vivent pleinement leur soirée, entre rythmes entraînants et convivialité spontanée.
Santo Antão
Santo Antão séduit d’abord les passionnés de randonnée. Ici, chaque pas dévoile un nouveau panorama, à travers des vallées verdoyantes, des crêtes vertigineuses et des villages suspendus. L’île offre un terrain de jeu sans égal pour les marcheurs avides de paysages authentiques.
Boa Vista
Boa Vista, surnommée “l’île aux dunes”, déroule ses plages interminables, parmi lesquelles la plage de Santa Monica s’impose comme une carte postale vivante. Loin de se limiter à la mer, l’île invite à l’aventure : partez en quad pour traverser le désert de Viana, un espace aride qui rappelle le Sahara à échelle capverdienne. Ici, le sable et le vent dessinent des paysages changeants, propices à l’exploration.
Partez à la découverte des plats traditionnels capverdiens
L’identité capverdienne ne se résume pas à la musique ou aux paysages. La gastronomie occupe une place de choix, entre recettes généreuses et produits de la mer. Les tables de l’archipel déclinent une variété de mets où le poisson, le homard, le crabe, la morue ou le poulpe se mêlent aux saveurs locales. Le plat incontournable, la “cachupa”, réunit maïs, haricots, viande de porc et condiments dans un mélange réconfortant. Le maïs s’affiche aussi dans d’autres préparations : le couscous capverdien, la fécule cuisinée de mille façons, ou encore le pastel de maïs, un petit plaisir à ne pas rater. Et lorsque la nuit s’étire, le ti-punch et le Grogue, alcool artisanal du pays, accompagnent les discussions animées. Cette cuisine, comme le Cap-Vert lui-même, attire de plus en plus de voyageurs en quête de dépaysement et de convivialité. Beaucoup s’y sont déjà laissés prendre, séduits par les contrastes, le rythme doux et la générosité de l’accueil. Une fois sur place, difficile de rester simple spectateur : le Cap-Vert se vit, tout simplement, et laisse rarement indifférent.
